東京目白のキッシュ、ケークサレ専門店。料理研究家三宅郁美がパリで学んだ手作りキッシュを旬の食材を使い日本人好みの味にしました。生地が薄く、具がたっぷり、ランチや食事の一品として、またビールやワインなどのお酒に合わせてお楽しみください。

 

焼き菓子への思い入れ

焼き菓子への思い入れ

quichequicheのクッキー、マドレーヌ、フィナンシェは当店の人気商品、スタッフ一同の自信作が並んでいます。
店主のレシピをそのまま作る…ということではなくて、スタッフが何度も試作をして提案したものを皆で相談のうえで決める・・という方法を取っているため、クッキーの種類は増える一方。
発酵バターをふんだんに使い、愛情と時間をかけて一つ一つ手作りし、ラッピングまで楽しんで工夫し、店頭に並びます。
小さな品をお口に入れれば、疲れも吹き飛んで、幸せな気分にしてくれます。 結婚式の御引き菓子、内祝い等のお返し、プチギフトなどにもご利用ください。

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