東京目白のキッシュ、ケークサレ専門店。料理研究家三宅郁美がパリで学んだ手作りキッシュを旬の食材を使い日本人好みの味にしました。生地が薄く、具がたっぷり、ランチや食事の一品として、またビールやワインなどのお酒に合わせてお楽しみください。

 

「キッシュとケーク・サレ」のお召し上がり方

「キッシュとケーク・サレ」のお召上がり方 いつ?どのように?
毎日のお食事として
忙しい朝には、温めなおすだけで栄養たっぷりの一皿に。お弁当にもおすすめです。サラダとスープを添えておしゃれな週末のブランチや、夕食にはよく冷えた白ワインやビールと一緒に楽しめば、気取らないフレンチの食卓になります。さまざまなシーンでお役立てください。
お子さまのおやつやお夜食に
おなかをすかせた育ちざかりのお子さまには、野菜たっぷりで栄養バランスを考えて焼き上げた当店のキッシュやケーク・サレは、おやつにぴったり。腹持ちがよいので、受験生のお夜食にもおすすめです。
お酒のおつまみとして
キッシュもケーク・サレもワインやシャンパン、ビールにぴったり。ピクルスやチーズと共にお皿にのせれば大人の雰囲気です。前菜の一皿やおつまみとしていかがですか。
大勢が集まるパーティに・お土産に
そのままの大きさでお食事として。小さくカットすれば、色々なお味をお試しいただけます。パーティのフィンガーフードとしてテーブルが華やぎます。

滋養に満ちた優しい味わいのキッシュやケーク・サレ お土産や差し入れに大好評です。

  • キッシュとケークサクレの作り方
  • 店主のこだわり
    • 「キッシュとケーク・サレ」のお召上がり方
    • キッシュと料理への思い
    • ケーク・サレの想い出
    • 焼き菓子への思い入れ